Delifood Group se consolida como una organización de alto nivel en el sector agroindustrial, especializándose en la elaboración y comercialización de productos alimenticios congelados con estándares de calidad tipo exportación. Nuestra compañía se distingue por su enfoque en la innovación y el cumplimiento riguroso de normativas internacionales, lo que nos permite mantener una presencia sólida en mercados globales altamente exigentes. En este momento de expansión operativa, nos encontramos en la búsqueda de un profesional íntegro y altamente capacitado para asumir la posición de Ingeniero de Alimentos y Producción en nuestra planta principal ubicada en la ciudad de Bogotá. Esta vacante representa una oportunidad estratégica para aquellos especialistas que deseen liderar procesos productivos en un entorno de mejora continua, donde la inocuidad y la eficiencia técnica son los pilares fundamentales de cada jornada de trabajo.
El cargo de Ingeniero de Alimentos y Producción en Delifood Group requiere un perfil con una marcada orientación operativa y una visión estratégica de la cadena de suministro. El profesional seleccionado tendrá la responsabilidad directa de liderar y supervisar las líneas de producción de alimentos congelados, garantizando que el flujo de trabajo se mantenga constante y alineado con los objetivos de despacho internacional. Una de las funciones más críticas de este rol es asegurar que cada etapa del proceso cumpla estrictamente con los parámetros de inocuidad establecidos, manteniendo siempre el enfoque en el aseguramiento de la calidad. El ingeniero deberá ejercer un control en tiempo real sobre los procedimientos, identificando desviaciones de manera oportuna y aplicando medidas correctivas que permitan cumplir con las cuotas de producción estipuladas sin comprometer la integridad del producto final.
La gestión del talento humano es un componente esencial de esta posición, por lo cual buscamos a un líder capaz de manejar el personal operativo bajo principios de disciplina, respeto y seguridad. El ingeniero será el encargado de velar por el cumplimiento del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, asegurando que todos los colaboradores operen en un ambiente seguro y sigan las normas de bioseguridad internas. Asimismo, el supervisor deberá enfocarse en la reducción significativa de mermas y el control de desperdicios, optimizando el uso de las materias primas agrícolas que procesamos diariamente. Dado que nuestra planta cuenta con la certificación internacional HACCP, es imperativo que el profesional mantenga los procesos preparados para auditorías constantes, garantizando que no existan hallazgos negativos y que se respete la normativa legal vigente para productos de exportación.
Respecto a los requisitos académicos, esta convocatoria está dirigida exclusivamente a profesionales que posean el título universitario de Ingeniería de Alimentos. Por políticas internas de especialización técnica, no se aceptarán aplicaciones de otras profesiones, ya que el conocimiento profundo de la química y microbiología de los alimentos es indispensable para el cargo. Se requiere una experiencia mínima comprobable de tres años en la supervisión de líneas de producción de alimentos, valorándose de manera especial a aquellos candidatos que demuestren trayectoria previa en el manejo y transformación de productos agrícolas. Las destrezas importantes para el cargo incluyen la capacidad de toma de decisiones bajo presión, habilidades de comunicación asertiva para la coordinación con otras áreas y un dominio avanzado en el reporte de datos de producción mediante sistemas de gestión digital.
En cuanto a las condiciones del empleo, el cargo se ofrece bajo la modalidad de tiempo completo con una jornada laboral presencial en la planta de procesamiento. El salario bruto mensual establecido oscila entre los tres millones y los cuatro millones de pesos colombianos, suma que se definirá en función de la experiencia específica y las competencias técnicas demostradas durante las pruebas de selección. La empresa ofrece un contrato de trabajo estable con todas las prestaciones de ley, además de beneficios corporativos que incluyen oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de la estructura jerárquica de la organización y un excelente ambiente laboral basado en la colaboración técnica. El profesional tendrá la posibilidad de dejar su propia impronta en la optimización de los procesos de congelación y empaque, contribuyendo directamente al éxito de nuestra marca en el exterior.